Берется пачка какао (50 гр., кажется). Ярлык золотой или серебряный. Высыпается в миску, туда же - сахара ложек 5-6-7 столовых, по вкусу. Перемешивается и полученный порошок заливается небольшим количеством кипятка опять же с интенсивным перемешиванием. До получения густой массы. В массу кидается масло сливочное, до 200 гр (постепенно) и размешивается. При размешивании рекомендуется все это дело греть на огне, дабы не застывало и даже чуть будькало. Когда все 200 гр. масса размешались, полученная коричневая масса выливается в крошку печенья с орехами и опять же тщательно размешивается. То, что получилось, вываливается на пергаментную бумагу, формуется в колбасу, заворачивается и кладется в морозилку. Через час в хорошей морозилке оно уже замерзает и полученный сервелат можно резать на ломтики и есть.

Очень вкусно!

Зануда

Я делал почти это, правда, в последний раз давно - на Новый 1989 год, будучи в армии. И я использовал вареную сгущенку. Банка сгущенки варится два часа, коричневая масса смешивается с толченым печеньем, орехами (можно с орехами от орехового печенья), маслом и какао, формируется в колбасу и кладется остыть в башенно-пулеметныю установку (после 1989 года у меня в распоряжении такой установки не было). Изумительная вешь!

Африканец