Рецепт
Как, без пизды, захуячить заебательские котлеты (бля буду)
Походил я, бля, по сайту,
Посмотрел я, бля, рецепты,
Ну ебать мой хуй, ребяты -
Это ж просто Вайль и Генис,
Плюс Похлебкин, бля, впридачу -
Так я с этого обилья
Рецептуры прихуел.
Почитав до опизденья
И шкворчания в мудищах
И пиздячащих мне в уши
Голосов, кричащих «Нахуй!
Брось читать, а то усрешься
И пиздец придет мозгам!»
Все обилие инструкций,
Я решил найти, прикиньте
Хуй свой к носу, не шашлЫки,
Не гаспаччо, не жаркое,
Даже, бля, не бешамель!
А обычные котлеты,
Те, бля, самые, с которых
В общепитском исполненьи
Мы блевали кислотою
Как, бля нахуй, химзавод!
Что готовят в комбижире,
Если нету солидолу,
Что лежат в стеклянной будке,
А на них ебутся мухи,
И на что таращит зенки
Постпохмельный пролетарий,
Чтоб, купив за семь копеек,
И покрывши матюгами,
Закусить пузырь водяры,
И потом, обнявши сральник,
В нем всю рыбу распугать!
Я бля шарил, «файндом» в сайте
Все перелопатив, нахуй,
Заебался, как ищейка,
Что за плана выполненьем
Не имеет сил поссать.
И решил я от тоски, бля,
Поделиться тем, что знаю
Я о том, как можно быстро
Нахуячить тех котлет.
Значит так: оно, конечно,
Если у кого тугая,
И набитая не только
Переваренным продуктом,
Но и деньгами, мошна,
То пускай пиздует прямо
На базар, в ряды мясные
И потратит, охуевши
От обилья поебени
И другой там всякой разной
Распиздатой требухи,
Если денег дохуища,
Всю капусту на филе.
Только полное мудило
Будет, бля, лепить котлеты,
Из говядины голимой.
Мы ж, имея меж ушами
Дохуища серой массы
И извилин километры,
Покупаем подешевше
Мяса где-то там с плеча.
Хоть оно и погрубее,
Но и мы, бля, тут - не принцы.
В общем, так: теперь идем мы
В тот отдел, где на прилавке
Охуев от удивленья,
И раскрыв свое ебало,
Помутневшими зенками
На тебя упершись взглядом
Свиномордие лежит.
Там кусочек пожирнее,
Чтоб котлеты в пасти, нахуй,
Соком, бляди, истекали,
Надо выбрать, и пиздячить
Непосредственно домой.
Я нарочно опускаю
В булочную захожденье,
Потому что только полный
Живоглот, и даже где-то
Непроебный потребитель
Хлебобулочных изделий
Не найдет в дому кусочек
Черствой белой старой булки,
По размеру близкой где-то
К лошадиному хозяйству.
Так что булочную - нахуй.
Экономить надо, бля!
Первым делом, в коридоре
Сбросив быстро говнодавы,
И помывши, нахуй, руки -
Нехуй вирусов плодить! -
Для начала ебнем водки,
И, поставив на столешник
Поллитровое <Ярпиво>,
Мы начнем, его открывши,
Мясорубку собирать.
Раз глоточек - прикрутили,
Два глоточек - шнек вхуячен,
Три глоточек - остальное,
В общем, полбутылки пива -
И висит кривая ручка:
Все готово, чтоб крутить!
Мы опустим, бля, моменты
Типа мойки, удаленья
Пленок с мяса - это нахуй.
Это, блядь, непоэтично!
Это - низкая рутина;
Петь о ней - потеря сил.
Дальше, положивши доску,
Мы на ней нарежем мясо,
Как нарежем? Это похуй.
Можно, бля, как на шашлык.
Булку в молоке замочим.
(Что, бля нету в доме булки?
Ну так нехуй жрать с похмелья,
Что под руку попадает!
Бысто, блядь, беги к соседке,
И проси остатки хлеба,
Что уже неделю сохнут.
Да, и если эта сука
Будет предлагать ебаться -
Объясни, что ты с похмелья,
И не встанет - хоть соси!
Нехуй тратить время еблей,
Если мясо пропадает).
Молоко, надеюсь, есть?!
Ну, лучку нарезать надо.
Чесноку - по вкусу можно,
Это, бля, не помешает.
Что стоишь! Давай, крути!
Это, ж бля, венец творенья,
Когда видишь ты, как в миску,
то краснея, то белея,
и сочася лука соком,
Ниспадает, словно кудри
Этой девки голожопой,
Что стоит, пизду закрывши
Босоногой на ракушке,
на картине Ботичелли
(нихуя себе, сравненья
Мне на ум при виде мяса
С бодунища, бля, пришли!)
Мы прокрутим, чередуя,
И говядины кусочек,
Лук, свининку, хлеб отжатый,
Иль зубочек чесноку.
После этого, бля, в миску
Мы яйцо, разбив, добавим,
Посолим его (несильно!)
И немножко поперчим.
О яйце скажу особо:
Я, Похлебкина читая,
От него услышал, нахуй:
Мол, хуевые хозяйки,
Что не знают, пиздоболки,
как меж мясом и меж хлебом
Блядь, пропорцию блясти -
Лишь они, бля, добавляют
(типа зря, бля!) яйца в фарш!
Уважая мненье мэтра,
Нихуя не разделяю
К яйцам я предубежденье,
И кладу, блядь, яйца в фарш!
Почему? - могу сослаться
На традиции семьи я,
Но могу сказать, что опыт,
То, что сын ошибок трудных,
Говорит, что не видать мне
Без яйца котлет румяных,
Как столетнему - пизды!
Нет, ну это, бля, конечно -
Если кто себя заботит
Состоянием здоровья,
И своим холестерином,
На обед жует овсянку,
Ежегодно позволяет
Терапевту с пальцем толстым
На ебучем профосмотре
Пальцем в жопе ковырять,
И не пьет он водки с пивом,
И котлеты, охуевши,
Вместо, чтоб, на сковородке -
На пару, мудило, варит -
Ну, тогда яиц не надо.
Ни-ка-ких! Забудем! Нахуй!
Но ведь мы же не кастраты -
Мы КОТЛЕТ пожрать хотим!
Я позволю отступленье
Лишь одно - простит читатель.
Грешен - но люблю я сыру,
Типа, нахуй, пармезану,
Натеревши, в фарш добавить -
Сочность, сука, придает!
Подойдет Грана Падано,
И Романо подойдет.
В общем, твердый итальянский
Острый выдержаный сыр.
Все смешай затем, и сразу,
Ты, в пизду послав немедля
Докторов предупрежьденя
Что пестрят во всех газетах, -
мол сырое мясо кушать
Нихуя нельзя совсем,
И, щепотку отломивши,
Ты испробуй фарш на вкус.
Наконец, перемешавши,
И как следует, бля! Нехуй
Сачковать в серьезном деле!
Для себя, чай, бля, старались!
Мы возьмем всю эту массу,
И об стол с размаху ёбнем.
А потом хуйнем разочек,
И легонько пизданем!
Но соразмеряй усилье,
Повар, фарш об стол хуяча!
А не то. Бля, будешь сутки
Все со стенок соскребать!
(Сам когда-то, в детстве ссаном
Был свидетелем тому я,
Проживая в коммуналке,
И соседку наблюдая -
Чуть на кухне не уссался,
Наблюдая этот цирк!)
Дале налепи размером.
В полладони ты котлеты.
Да, бля, поделюсь секретом:
Если хочешь суперсочных
До ебучести котлет -
В середину захуячь ты
Небольшой кусочек масла.
Ну, чего стоишь, моргаешь?
Хуль уставился?! Лепи!
Налепил? Поставь на газ ты,
На нее наливши масла
где-то в палец глубиною,
Сковородку, да побольше.
Разогрел? Клади котлеты.
До румяной жарь их корки,
А потом переверни.
Подрумянив, сковородку
Ты поставь на рассекатель,
И накрой ее, бля, крышкой,
Газ, конечно, прикрутивши;
Подожди пяток минут.
Ну, пожалуй, весь процесс мы
Худо-бедно описали.
Лезь немедля в морозилку,
Доставай бутылку водки....
Да, ведь ты не пьешь один?!
Ты противься искушенью
Чтобы жрать со сковородки:
Положи котлету, нахуй!
Отойди! Кому сказал!
Слюни вытри, и котлету,
Поместивши на тарелку;
Полюбуйся корки цветом,
Аромат вдохни всей грудью,
Восхитись, и лишь тогда ты,
Отломив кусочек вилкой,
И рюмашку быстро ёбнув,
Начинай его вкушать!
Я надеюсь, что читатель
Время то, что он провел за
Чтеньем этого рецепта,
Не сочтет потерей втуне.
Ну а тем, кто будет долго,
Нудно нам талдычить что-то
Про здоровье, блядский фитнес,
Бег трусцой, канцерогены,
Пароварку, тофу, мюсли
И подобную хуйню -
Мы им скажем: дорогие.
Мы за всех вас очень рады!
Дай вам Боже всем здоровья;
А сейчас идите нахуй -
Мы хотим котлеты жрать!
Морж, бля